信息
高端成型机是一个压制高品质新鲜汉堡的独特解决方案。这种灵活的系统可以生产具有各种纹理和形状的高度一致的汉堡。
最高灵活性
高端成型机使用一个精加工模块为汉堡创建不同的纤维方向,这样汉堡在填入模具之前就已具备最终的纹理。这些模具可互换,可以轻松创建不同的形状。只需几分钟即可在不同类型的汉堡之间转换,因其占地面积小,高端成型机可以无缝装入任何生产设施。
优越的产品质量
高端成型机采用超低压成型,使肉质的结构和纹理得以保留。在高端成型机上生产的汉堡一定是所需形状并且重量一致。即使在烹饪后,也可以保持产品的质量。
屡获嘉奖的创新成果
2020 年 8 月,高端成型机获得 CFIA 设备与工艺创新奖。这不仅认可其独特而先进的品质,也彰显了创新和卓越的马瑞奥文化。
评奖标准包括产品或服务的创新性质、给客户带来的优势以及符合市场的需求。评审团对高端成型机的评价如下:
“马瑞奥公司的高端成型机是新一代红肉汉堡成型机,可以在一个系统中生产四种汉堡,一个操作员每小时最高可运行 6,000 次循环。 ”