监测鱼片质量

开片后，双通道 QC 扫描仪可以扫描每块鱼片，检测其颜色、有无黑色素和血点，以及有无腹部筋膜、腹部骨头或背部缺损等修整缺陷。鱼片根据预先选定的公差设置自动分拣。去皮后，QC 扫描仪可根据任何鱼皮和褐色肉的检测分拣鱼片进行返工。

激光透视系统称重

QC 扫描仪使用激光透视扫描技术测量每块鱼片的体积，计算出每块鱼片的重量。该功能可用于指示出品率趋势，确定何时需要对开片机进行调整。

操作快速且简单

所有设置均可在扫描仪方便操作的彩色触摸屏上轻松设定，并可存储具备不同公差的程序，从而轻松便捷地更改设置。输送带易于拆卸清洗，有助于确保高度卫生。

采用 Innova 食品加工软件进行实时监控

Innova QC 扫描仪模块可监控 QC 扫描仪，具有实时监控功能，并可报告开片和去皮后鱼片的质量。扫描的鱼片质量信息会实时收集起来，并存储在 Innova 数据库中，以便用户开展分析、分拣材料、进行质量分级以及优化质量流程。

* 平均鱼尺寸 4 kg；长度 670 mm
** 可选配电力标准

Innova 为 QC 扫描仪 MS 2920 带来的优势

• 集中进行实时监测和控制
• 分析一段时间内的鱼片质量历史记录
• 详尽报告提供重要见解
• 标准化评估方法可进行有价值的比较

监测和控制 QC 扫描

用于 QC 扫描的 Innova 模块可实时监测和控制扫描流程。实时仪表板报告可提供鱼片质量的清晰概览，因此，您可在出现任何质量偏差时迅速加以干预。用户友好型程序管理让您可以远程为多个设备控制扫描仪设置。

了解运行详情

鱼片质量的重要信息会收集并存储在 Innova 数据库中，供您分析和优化 QC 流程。这一统计分析让您无需进行任何猜测，可根据数据做出决策，并向供应商提供质量反馈。

连接业务

Innova 软件可单独搭配 QC 扫描仪运作，也可与全线解决方案中的其他马瑞奥加工设备集成使用。根据 Innova 提供的宝贵 KPI 数据，您可合理决定如何优化 QC 扫描结果。

马瑞奥提供一系列服务解决方案，以防止发生故障，最大限度提高性能，或在发生意外故障时提供远程或现场协助。

马瑞奥在全球 30 个国家/地区设有办事处，拥有由高技能专业人员组成的全球网络，可提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议，以确保马瑞奥设备始终以最佳性能运行。

此产品的可用服务包括：