信息
此全自动化过程能够以每小时6000件产品的速度大批量加工鸡胸肉。与其他鸡胸肉去骨设备相比，ATHENA 最大的亮点是产量和生产率高、远程数字化控制、个性化自适应去骨、自动拾取以及内置智能软件。
节省人力
当ACM-NT切割系统的产品通过鸡胸遮罩定位器时，鸡胸肉会逐一均匀地到达指定位置，不需要额外的人力摆放鸡胸遮罩。现在，只需两名操作员即可将各个鸡胸放入装载机内，该过程符合人体工程学，操作方便、简单，不需要额外施加作用力。本设备是一种可以将鸡胸放置到产品装载架内的自动装载系统。
在去骨过程结束时，diabolos 会从胴体上拾取肉片，由此节省了多名操作员的劳动量。随后 ATHENA 会小心将肉片放置在输送带上，这样可以使切片逐一进入下游各个流程，如称重、目视分级、检验和分割。整个过程不需要操作员进行手动筛分。总而言之，ATHENA的数据驱动工作方式能够显著降低人工修剪的工作量。
自动调整
ATHENA 在运行过程中不需要调整，使用方便，由此可以减少车间需要配置的人员数量。系统没有任何外置手轮、杠杆或其他机械工具。所有设置均以自动或电子方式由数据驱动。
通过直观的 HMI 触控屏即可操作 ATHENA，使用简单。操作员只需简单点击即可自动对模块完成设置，从而使其与当前输入产品批次的预期重量相适应。这些配方设置分别会与不同类型的产品（包括常规肉鸡、本地鸡和有机鸡）相对应。此外，PMD测量模块还会确定每个鸡胸遮罩的尺寸。随后设备会利用这些数据，对下游模块设置进行自动微调使其于各个鸡胸遮罩相适应。因此，当大量鸡胸遮罩发生变化时，ATHENA 可以轻松应对。
模块
在 PMD 测量单元完成测量后，各个模块将开始运行。ATHENA 会对片状或蝶状鸡胸肉片进行一系列加工，包括剥皮、去骨、修剪、分割两半和拾取。当单独拾取鸡里脊时，用于分离、切膜和拾取模块会随之启动。副产品如幼嫩的胸脯肉和眼部肉可以作为单独产品拾取或者附在主鸡胸肉上拾取。
