产品

P-10/12T 掏膛机

高水平的精度优势实现不同凡响的工作效率

  • 专用于火鸡掏膛
  • 全自动化操作,精确去除内脏包
  • 高效、节省人力的掏膛操作
  • 可发挥最佳功能,几乎不会对器官造成任何损坏
  • 始终如一的性能

信息

卓越的掏膛线是最终产品质量的重要保障。马瑞奥的专用火鸡掏膛机能处理好一切,加工产能最高达每小时 3,600 只母火鸡/ 3,000 只公火鸡。

掏膛机在加工线上置于开肛机后方,可通过一次性自动化操作从体腔中完整掏出整个肠包(心脏、肺脏、肝脏、禽胗和肠子)。完成这个过程具有很高的精度,才能在最高生产速度下维持最高的效率。

掏膛勺通过腹腔开口进入产品,取出内脏包。当掏膛勺完全进入时,会轻微地移动并再次缩回,同时小心取走整个内脏包,不会损坏产品或器官。 

当掏膛勺离开产品时,三点悬挂系统会将产品头部倾斜,使内脏包悬挂在产品背面。

通过这种方式,掏膛机和三点悬浮系统可协同防止内脏包重新落入产品的腹腔,同时确保完全卫生,避免发生污染。整个操作过程高度一致,每只火鸡都能获得相同的效果,确保最佳效率。

当产品和肠包从机器上卸下时,低压喷头将对其进行清洗。每次操作完成后,接触过产品的设备部件会进行彻底清洗,以避免污染。

自动化程序范围

  • 开肛机
  • 开膛机
  • 配有三点悬挂系统的掏膛机
  • 颈皮检测机
  • 断颈机
  • 最终检验机
  • 内部/外部清洗机
  • 禽类卸载机
  • 配有 10 或 12 个处理单元的旋转机器(P10-T、P12-T) 
  • 适用于吊架间距分别为 15" 或 12" 的生产线
  • 最高产能为 3,600 只母火鸡或 3,000 只公火鸡
  • 全卫生操作,避免发生污染 
  • 绝对不会对肠包造成任何损坏
  • 防护罩可保证安全并防止污染周围环境 
  • 喷头对产品和内脏包进行低压清洗
  • 加工周期期间,对接触产品的部件进行高压清洗
  • 易于维护和清洁

服务

马瑞奥Marel提供一系列服务解决方案,以防止故障,最大限度地提高性能,或在发生意外故障时提供远程或现场协助.

马瑞奥Marel在所有地区的30个国家设有办事处,并拥有一个由高技能专业人员组成的全球网络,提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议,以确保Marel设备的最佳性能。


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