信息
马瑞奥绞肉机应用灵活且种类齐全,专为处理超高产能禽肉而制造。我们的设备具有非常坚固的结构,可实现高效、盈利的生产。设备的设计非常注重卫生和食品安全。
各种形状和大小
FRESHgrind ø250 可用于新鲜肉类和(可选)最大为拳头大小的冻肉。
COMBIgrind ø200 和 ø280 可处理新鲜和冷冻肉块。
BUFFERgrind 250 为自动供料式设备,专为连续绞碎新鲜产品而设计。该机器由一个带搅拌器的大型料斗和绞肉装置组成。搅拌器确保产品被送进绞肉装置,随后使用切刀和孔板绞碎产品。
所有绞肉机均可配备不同的切刀和孔板。切刀和孔板的组合取决于产品。
剔骨系统适用于各种绞肉机。绞肉机可以配备单刀组或双刀组。这些机器可以独立使用,也可集成到加工线中使用。
干燥和清洁
每台绞肉机均配备坚固的机器外壳,由重型 AISI 304 不锈钢制成。螺钉和螺钉外壳也采用不锈钢材质。
马瑞奥绞肉机的设计没有角落或边缝,方便清洁。满足最为严格的卫生要求。
每台机器内部设有专门设计的通风系统来防止水和其他液体进入,确保电气、机械和气动部件保持干燥和清洁。
绞肉机在绞肉头上方设有联锁的旋转安全罩。