初级加工和二级加工
在初级加工生产线中,山东太合对整个掏膛模块进行了升级,配备了 VC-16 切肛机、VO-20 开膛机、Nuova 24 掏膛机、PI 胆囊清除器、PLH 肝脏掏取器、HLH 心肺掏取器和 HLS 心肺分离机。
二级加工生产线也得到了彻底改造,可节省大量人力。对于山东太合而言,鸡肉部位的生产是一个重要市场。他们显然已不再将整鸡作为主要的最终产品。现在,鸡翅、鸡腿、鸡大腿和鸡小腿的生产占据着主导地位。因此,该公司购置了两条 ACM-NT 分割线,其中包括各种可能的加工模块,能够模拟熟练工人的手动分割操作。在 Innova PDS 的帮助下,他们可以针对特定客户选择要分割的鸡肉部位。