5 Möglichkeiten, wie Marel beim Wassersparen hilft

Zu den Prioritäten von Marel bei der Entwicklung des SmartStack-Transportmoduls des ATLAS Live Bird Handling System, gehörten, dass es leicht und gründlich zu reinigen sein sollte und dass das zur Reinigung entwickelte System Wasser effektiv verwenden sollte.
Das Modul, das aus einer variablen Anzahl von selbstnistenden Schalen besteht, hat keinen Rahmen, der gewaschen werden muss. Die Schalen selbst haben keine toten Winkel, während das automatische Waschsystem mit cleverem Düsendesign und -positionierung für einen äußerst sparsamen Wasserverbrauch sorgt.
Marel hat das Risiko einer Kreuzkontamination zwischen den Herden erheblich reduziert und dies nachhaltig getan.

Eine typische automatische Bratfertigabteilung enthält eine Reihe von Karussellmaschinen, die am Ende jeder Schicht gründlich abgewaschen werden müssen. Der Wasserverbrauch ist hier nicht der einzige wichtige Aspekt. Viele Verarbeitungsbetriebe arbeiten mittlerweile praktisch rund um die Uhr, sodass zwischen den Schichten immer weniger Zeit für die Hygiene bleibt.
Bei der Entwicklung seiner Karussellmaschinen hat Marel viel Wert auf Schnelligkeit und einfache Reinigung gelegt. Heutige Karussellmaschinen sind so gebaut, dass sie zugänglich sind und schräge Flächen haben, aber keine toten Winkel. Sie gründlich zu reinigen ist ein Vorgang, der jetzt schnell und effizient durchgeführt wird.
Marel bietet geschlossene Vakuumtransportsysteme für die trockene Entfernung aller Abfälle der Bratfertigmaschine.

Die Marel Wasseraufbereitung kann alle Geräte liefern, um das gesamte Abwasser einer Geflügelverarbeitungsanlage entsprechend den lokalen Anforderungen zu behandeln.
Das Unternehmen bietet Primär-, Sekundär- und Tertiärbehandlung sowie Schlammbehandlungssysteme an. Diese Systeme ermöglichen es Verarbeitern, alle behördlichen Anforderungen zu erfüllen und gleichzeitig den Wasser-Fußabdruck einer Anlage zu reduzieren.
Nach der Aufbereitung ist es sicher, Abwasser in die Kanalisation, Oberflächengewässer oder den örtlichen Fluss zu leiten, sogar um es zur Pflanzenbewässerung zu verwenden.
Wahrscheinlich ist die beste Lösung von all dem, dieses Wasser zur Wiederverwendung in der Verarbeitungsanlage selbst zu recyceln. Dies ersetzt die Zufuhr von Frischwasser und reduziert den Wasserverbrauch der Anlage, eine Win-Win-Lösung sowohl für den Verarbeiter als auch für die Umwelt.