Hohe Präzision durch hochwertige Klingen
Die Qualität der Klingen ist ein entscheidender Faktor, um jedes Mal präzise Schnitte zu erzielen. Bei all unseren Lösungen für den Würfelschnitt kommen Klingen der höchsten Qualität zum Einsatz. Jede der in Oberlahr gefertigten Klingen ist perfekt auf die jeweilige Lösung abgestimmt. Dadurch ist Verlass auf eine gleichbleibende Schnittqualität, die den Ertrag erhöht und die Produktspezifikationen jedes Mal erfüllt.
Beim Schneiden stabilisieren die gegenläufigen Klingen des Gittersatzes das Produkt und erhöhen die Schnittlänge. Dadurch wird sichergestellt, dass die Schnitte akkurat bleiben und die Endprodukte eine gleichbleibend hohe Qualität aufweisen, selbst wenn weiche, krümelige, empfindliche und gekochte Produkte geschnitten werden.
Weniger Ausfallzeiten
Das Design jeder Schneidlösung ist sorgfältig durchdacht, damit es sich leicht reinigen lässt, die Hygiene verbessert und die weltweiten Lebensmittelhygienestandards erfüllt. Patentierte Gleitlager schützen das Produkt vor unansehnlichen dunklen Verschmierungen und sorgen für hochwertige Endprodukte. Wenn die Luken und Türen geöffnet und gesichert sind, ermöglichen die breiten Öffnungen und die glatte, schraubenlose Innenseite aus Edelstahl eine schnelle und effiziente Reinigung bei Produktwechseln oder am Ende des Tages. Die breiten Öffnungen stellen auch einen einfachen Zugang für Wartungsarbeiten dar.
