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Frittieren

Perfekt in Farbe, Textur und Geschmack – und das jedes Mal

Unsere integrierten Frittiersysteme bieten eine optimale Frittierumgebung sowie Ölmanagement, Filtration und Lagerung. Das Herzstück des Systems ist eine Fritteuse, die mit einem fortschrittlichen Wärmemanagementsystem ausgestattet ist, das ein einzigartig stabiles Frittierklima schafft, um gleichmäßig frittierte pflanzliche Proteinprodukte mit perfekter Farbe, Textur und Geschmack sowie außergewöhnlicher Panadehaftung zu erzeugen.


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