Von einzelnen Standardgeräten bis hin zu maßgeschneiderten Großproduktionsanlagen ist Marel der führende Anbieter von Slicing-Anlagen für frischen Lachs und Forelle. Unsere Hightech-Slicing-Lösungen reduzieren den Bedarf an manueller Arbeit und erhöhen gleichzeitig die Produktqualität, die Ausbeute und die Präsentation.

Ganz gleich, ob Sie standardmäßige D-Schnitt-Scheiben, horizontale Scheiben, Sushi-Scheiben, Sashimi-Scheiben oder Bacon-Scheiben benötigen, wir haben eine branchenführende Lösung, die für Ihr Unternehmen geeignet ist. Unsere Lachsschneide-Experten setzen sich gerne mit Ihnen zusammen und besprechen Ihre spezifischen Anforderungen, um sicherzustellen, dass Sie das Beste aus Ihrem Rohmaterial herausholen.