Seit mehr als 40 Jahren hilft Marel den Weißfischverarbeitern auf der ganzen Welt, die Rohstoffe besser zu verwerten und gleichzeitig die Verarbeitungszeit zu verkürzen sowie die Automatisierung und Lebensmittelsicherheit zu erhöhen. Unabhängig von der Größe oder den Zielen Ihres Unternehmens haben wir die Produkte und Dienstleistungen, die Ihrem Unternehmen zum Erfolg verhelfen.
Marel ist der weltweit führende Anbieter von fortschrittlichen Standalone-Anlagen und integrierten Systemen für die Weißfisch verarbeitende Industrie. Unsere Innovationen ermöglichen es den Fischverarbeitern, qualitativ bessere Produkte auf effizientere Weise herzustellen. Von der Quelle bis zum Regal haben wir die Lösungen und das Fachwissen, um die Fischverarbeitungsbetriebe von heute und morgen auszustatten.
Fisch
Verarbeitungsstufen
Was wir bieten
Wir bieten eine Reihe von effizienten Form-, Marinier-, Panier-, Brat- und Garsystemen, die den Geschmack und die Textur Ihres Produkts verbessern und gleichzeitig eine hohe Ausbeute und einen Mehrwert liefern.
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