Informationen
Die Filetierplattform ist ein dynamisches und anpassungsfähiges System, das effizient eine Vielzahl von Weißfischgrößen und -arten filetiert. Die Filetierplattform beruht auf einem einzigen Gestaltungskonzept und ist in drei Versionen erhältlich. Sie filetiert Fische mit einem Gewicht von 400 g bis 18 kg und lässt sich damit in höchstem Maße flexibel einsetzen.
Einfache Bedienung
Die Filetierplattform ist einfach anzupassen und zu warten. Die in sechs Größen erhältlichen Umrüstsätze der Maschine erweitern den Bereich der Verarbeitungsgrößen und sorgen damit für eine lange Lebensdauer Ihrer Investition.