Produkt

Frank-A-Matic Linker

Wurstformer zum Füllen, Formen und Aufhängen von Zellulose- und Kollagendärmen.

  • Bessere Kontrolle des Produktgewichts
  • Höhere Produktionsgeschwindigkeit
  • Effizientere Nutzung der Därme
  • Weniger Fleischaustritte

Informationen

Die vierte Generation des Frank-A-Matic Linkers LK 0400 beruht auf über 50 Jahren Erfahrung und technologischem Fachwissen. Das System sorgt für branchenführende Beständigkeit bei der Gewichts- und Längenkontrolle zur durchgehenden, zügigen Herstellung von Produkten in Zellulose- und Kollagendärmen. Der Frank-A-Matic Linker bietet im Vergleich zu unseren Vorgängermodellen geringere Betriebskosten und/oder geringere Gesamtkosten.

 

Der LK 0400 Linker ist der direkte Nachfolger des Townsend SmartLinker und zeichnet sich in puncto Konstruktion und Leistung durch zahlreiche Verbesserungen aus. Er ist eine der branchenweit besten Optionen für die Wurstproduktion unter Verwendung von Zellulose- und vorgefertigten Kollagendärmen. Diese neuen Wurstformer bieten Vorteile für Verarbeitungsbetriebe, die nur ein einziges Produkt herstellen, aber auch für Unternehmen mit einer breiteren Produktpalette.


Die Frank-A-Matic Linker der Serie LK 0400 bieten gleichbleibende Leistung, niedrige Betriebs- und Gesamtkosten sowie Flexibilität in Bezug auf die Bandbreite der Produkte, die sie verarbeiten können.

  • Zahlreiche Verbesserungen in Design und Leistung im Vergleich zum SmartLinker
    • Höhere Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit dank überarbeiteter Dosierpumpe
    • Verbesserte Konstruktion des Darmtrichters zur schonenderen Handhabung von Därmen
    • Neue Verbindungsbaugruppe mit lebensmittelechten Polyurethan-Bändern, die sich mit der Zeit nicht dehnen und mit einer höheren Geschwindigkeit laufen
    • Die Bauweise umfasst schräge vertikale Flächen, die die Hygiene fördern
    • Mechanische und elektrische Komponenten sind nach dem neuesten Stand der Technik gefertigt
  • Marktführer seit über 50 Jahren mit einem breiten Netz von Vertriebs- und Servicevertretern rund um den Globus.
  • Sorgt für gleichbleibende Leistung bei höheren Produktionsgeschwindigkeiten
  • Einfaches, übersichtliches Bedienfeld
  • Vier einzigartige Förderbandtypen für verschiedene Arten der Wurstproduktion verfügbar

Spezifikationen

EigenschaftMaßeinheitAnwendung
Zellulose/PolyamidKollagen
Wurstkaliberbereichmm14–3414–34
Wurstlängenbereichmm60–360
(in 10-mm-Schritten)
60–360
(in 10-mm-Schritten)
Maximale Maschinenkapazitätkg/Std.30001500
lbs/Std.66003300
Max. Darmlängemm430/530
(je nachdem, ob Modell LK 0440 oder LK 0450)
430/530
(je nachdem, ob Modell LK 0440 oder LK 0450)

Förderer

  • VC 3030 – Förderer mit vertikalen Haken
  • HC 4030 – Förderer mit horizontalen Haken
  • JC 8000 – Beschickt eine zusammenhängende Ofenkette

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.


Kontakt aufnehmen

Unser engagiertes Team steht bereit, um Ihnen zu helfen und alle Ihre Fragen zu beantworten. Bitte füllen Sie das Formular aus, und wir werden uns schnellstmöglich bei Ihnen melden. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören.