Informationen
Ohne den Einsatz von Messern trennt das HLH Herz/Lungen-Abnehmmodul Speiseröhre und Magen von Herz und Lunge. Es ist vor allem für Verarbeitungsbetriebe interessant, die Herz und Lunge an Tierfutterhersteller verkaufen möchten, für die eventuelle Speiseröhrenreste inakzeptabel sind.
Bei entsprechenden Verarbeitungsanforderungen verarbeitet das HLH-Modul auch Innereienpakete mit Leber und/oder Gedärmen.
Werden Herzen und Lungen für die Tierfutterherstellung benötigt, dann werden sie vom HLH-Modul entladen und können der Inspektion und Verpackung übergeben werden.
Werden die Herzen für den Einzelhandelsverkauf benötigt, dann werden sie einem HLS Herz-/Lungenseparator zugeführt, der die Lungen von den Herzen trennt und anschließend den Herzbeutel sowie lose Sehnen oder Arterien von den Herzen entfernt.
- Keine Messer, die geschärft werden müssten, keine Elektromotoren
- Edelstahl und andere rostfreie Materialien
- Von einer Transporthängebahn angetriebene Karussellmaschine
- Umgehung möglich
- Geringe Betriebskosten