Marel ist der führende Anbieter von manuellen Zuschnittlinien für Lachs, die weltweit installiert und in Betrieb sind. Dabei wurde jede Linie an die individuellen Anforderungen des Kunden angepasst.

Wir liefern unsere Lösungen in Ausführungen für den aktiven Zuschnitt und für den Zuschnitt auf Platten. Beim aktiven Zuschnitt wird das Produkt direkt auf dem Förderband zugeschnitten, während das Band läuft. Bei dem anderen Modell wird das Filet vom Förderband genommen, auf einer Platte zugeschnitten und anschließend auf ein anderes Förderband gelegt.

Die Marel-Modellreihe für den Lachszuschnitt umfasst:

• ATS-Linie für aktiven Zuschnitt
  • Einzelförderbandsystem
• ATS-Linie für aktiven Zuschnitt
  • Doppelförderbandsystem
• X404 Querlinie für aktiven Zuschnitt
  • Doppelförderbandsystem
  • 4 Arbeitsstationen
• APT4 Linie für aktiven Nachschnitt
  • Doppelförderbandsystem
• Zuschnitt auf 2 Linienebenen
  • Bandsystem mit zwei Ebenen für den Zuschnitt auf Platten
• Abtrennung von braunem Fleisch/Hautkontrolle
  • Einzelförderbandsystem

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.