LineLink-Umhängesysteme sind auf Kapazitäten bis zu 15.000 bph ausgelegt. LineLink EC übergibt Produkte von der Bratfertiglinie automatisch an die Kühllinie. Nicht nur jedes Produkt, sondern auch alle darüber erfassten Informationen werden übertragen. Die automatische Inline-Übergabe mit LineLink trägt auch zur Optimierung der Produkthygiene bei und stellt die komplette Rückverfolgbarkeit sicher.

Eins-zu-eins-Übergabe

Beide Linien laufen mit genau der gleichen Anzahl von Haken pro Minute. Die Produkte werden eins zu eins übergeben, wodurch leere Haken im weiteren Linienverlauf vermieden werden. So werden die Produkte korrekt an beiden Schenkeln hängend übergeben, und sind für die nächste Stufe im Prozess richtig positioniert. 

Die Produkte befinden sich in den Einheiten des Systems. Ein großer Teil des Karussellumfangs ist dafür bestimmt, Produkte vorsichtig vom Bratfertighaken zu heben. Sobald die Produkte den Übergabepunkt zur Kühllinie erreichen, leiten die Systemeinheiten die Produkte in die Kühlhaken.

Zuverlässige Kopplung

Die Linienkräfte werden elektronisch durch das bewährte ATC-System (aktive Spannungssteuerung) synchronisiert. ATC kompensiert automatisch die unterschiedliche Kettendehnung in den beiden Linien. Nur so laufen beide Linien immer mit exakt der gleichen Anzahl von Haken pro Minute, und es kann eine äußerst zuverlässige Kopplung erreicht werden.

Höhere Kühlkapazität

Durch die vollständige Synchronisation der Bratfertigungs- und Kühllinien können Anlagen, die für eine Kühllinie ausgelegt sind, die schneller läuft als die Bratfertigungslinie, ihre Kühlkapazität steigern – ein zusätzlicher Vorteil, der durch die Installation von LineLink EC entsteht.

Wenn ein SmartWeigher und ein IRIS-Beurteilungssystem in der Bratfertigungslinie installiert sind, stellt LineLink EC sicher, dass die Gewichts- und Qualitätsdaten, die für jedes Produkt erfasst werden, durch die Kühllinie hindurch beibehalten werden, damit die Zuordnung nicht verloren geht. Diese Daten können für die Planung von Produktionsaufträgen und für nachgelagerte Prozesse genutzt werden.

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