Produkt

Mehrwinkelschneider MSC 55 MA

Flexibles Schneiden von Lachs für mehrere Produkte

  • Starke Dicke und großer Schnittwinkelbereich
  • Hohe Produktzuführung für Spezialprodukte
  • Patentierter rotierender Schneidblock für höchste Schnittqualität
  • Einfache Reinigung durch einzigartiges Design
  • Einfache und sichere Bedienung

Informationen

Der Mehrwinkelschneider MSC 55 MA ist eine vielseitige Maschine, die eine breite Palette von Produkten produziert. Vom Standard-D-Schnitt bis hin zu heiß geräucherten Lachsportionen können die Filets in einem Winkel von 10° bis 70° und in einer Dicke von 2 bis 60 mm geschnitten werden.

Einfach zu bedienende Schneidemaschine

Der MSC 55 MA ist sicher und einfach zu bedienen. Die bekannte Marel-Schneidetechnik und der patentierte rotierende Schneidblock sorgen für höchste Schnittqualität. Der Schnittwinkel wird vor Produktionsbeginn manuell eingestellt und kann beim Wechsel zu einer anderen Produktart leicht angepasst werden. Die Messergeschwindigkeit und die Scheibendicke können vor und während des Schneidevorgangs manuell eingestellt werden. Das Messer kann je nach Produkt bis zu 55 Schnitte pro Minute durchführen.

Das Design der Maschine ermöglicht eine einfache Reinigung aller Teile und Oberflächen mit einem integrierten Reinigungsgestell, um ein hohes Maß an Hygiene zu gewährleisten.

Spezifikationen

Kapazität55 Schnitte/Min.
Schnittwinkelintervall10°–70°
Max. Schnittbreite205 mm
Scheibendicke2–60 mm
Max. Produktlänge750 mm
Max. Produkthöhe60 mm
Elektrischer Anschluss3x200-240V + PE 60 Hz
Energieverbrauch1,0 kW
Abmessungen L x H x B3195 x 722 x 1359 mm
Gewicht394 kg
Platten-/Schalengröße:  
Max. Länge600 mm
Max. Breite220 mm

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.


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