Hohe Leistung

Die neueste M-Line-Spaltsäge mit TwinTool (MSS-TT) kann als Einzelmaschine bis zu 900 Schweine pro Stunde bearbeiten und ist somit eine hochpräzise Lösung für das Spalten der Schweine und gleichzeitig mit einer sehr hohen Kapazität. Die revolutionären Doppelsägen (TwinTool) und der Roboter sind zu einer Einheit zusammengefügt, wodurch der Platzbedarf der Anlage reduziert und die Kapazität erhöht wird.

Hygiene automatisiert

Edelstahl, offenes Design und die patentierte TwinTool-Technologie optimieren die Hygiene in der Schlachtung. Während eine der Sägen des einzigartigen TwinTools den Schlachtkörper schneidet, wird die zweite im Werkzeug gereinigt. Die rotierenden Sägeblätter des TwinTools sorgen für kontinuierliches wechseln nach jedem Tier und garantieren somit eine optimale Reinigung. Das ermöglicht einen hervorragenden Hygienestandard und gleichzeitig eine sehr hohe Kapazität.

Wertvoller Produktschutz

Erreicht ein Schlachtkörper die Anlage, scannt das fortschrittliche Bildverarbeitungssystem jeden einzelnen Schlachtkörper, um es zu vermessen. Aus diesen Daten wird dann die Schnittkontur ermittelt und an den Roboter gesendet, um die exakte Ausrichtung des TwinTool zu ermöglichen. Die Schnitte passen genau zu jedem individuellen Schlachtkörper und gewährleisten so einen optimalen Schnitt entlang der Wirbelsäule, wertvolle Produkte wie Lendenstücke werden vor Fehlschnitten geschützt.

Robust und Leistungsstark

Die Sägen des MSS-TT werden von einem Direktantrieb angetrieben, der sofortiges Drehmoment für außergewöhnliche Schnittleistung liefert. Da weder Getriebe noch Öl benötigt werden, sind weniger Teile erforderlich, was die Wartung vereinfacht und die Laufleistung des TwinTool maximiert.

Steigerung der Produktivität

Der MSS-TT ist SmartBase-fähig. Die integrierte Software überwacht den Maschinenzustand und sorgt für optimalen Betrieb. In Kombination mit dem Direktantrieb des TwinTool wird die Verfügbarkeit Ihrer Produktionslinie maximiert. Die fortschrittliche Automatisierung des MSS-TT reduziert die manuelle Arbeit, erhöht die Lebensmittelsicherheit und steigert die Produktivität.

Konnektivität mit “SmartBase”

Über die integrierte digitale Maschine bietet Marels Cloud-Lösung „SmartBase“ Einblicke in den technischen Zustand und die Echtzeitleistung des MSS-TT. Mit Zugriff auf diese Informationen können Verarbeiter fundierte, datenbasierte Entscheidungen treffen und so die Betriebszeit durch Maschinenoptimierung und -Wartung erhöhen.
Die „SmartBase“-Plattform stellt sicher, dass Kunden Probleme erkennen und lösen können, bevor sie auftreten, und ermöglicht Fernzugriff für einen effizienteren Service.

AXIN Software

AXIN Software ist ein umfassendes Portfolio an Maschinen-, Verarbeitungs- und Geschäftslösungen, die darauf ausgelegt sind, die Herausforderungen der Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu meistern, von der Bewältigung des Margendrucks bis hin zur Verbesserung der Rückverfolgbarkeit.

• Echtzeitdaten liefern wertvolle Erkenntnisse zur Optimierung Ihrer Betriebsabläufe
• Produktionsprozesse überwachen und steuern
• Tracking und Rückverfolgbarkeit vom Ursprung bis ins Regal vereinfachen
• Maschinenleistung optimieren
• Einblicke und Übersicht über Unternehmen mit mehreren Standorten gewinnen

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.