Als wegweisende Lösung für die Burgerproduktion beruht der Revo FiberFlex auf der gleichen bewährten Technologie zur Niederdruckformung wie der RevoPortioner. Da die Maschine die Formen auf der Formwalze auf ganz spezielle Weise füllt, hat der Verarbeiter die Kontrolle über die Faserausrichtung.

Beeindruckende Vielseitigkeit

Mit der optimalen Kontrolle der Faserausrichtung lassen sich Homestyle-Burger mit feinen vertikalen Fasern und Tender-Fresh-Burger mit dicken vertikalen Fasern herstellen. Der Revo FiberFlex ist die einzige Maschine, die beide Burgertypen mit hoher Kapazität herstellen kann. Dabei sind vielfältige Optionen in puncto Form, Aussehen und Größe der Burger möglich.

Hohe Kapazität, hohe Qualität

Mit einer Kapazität bis 3.000 kg Burger-Patties pro Stunde sorgt die Maschine sowohl für höheren Ertrag als auch für mehr Durchsatz. Dank der bereitgestellten umfassenden Daten können Sie sich auf die Gewichtsgenauigkeit und die hohe Qualität der Produkte verlassen.

Gleichbleibende Leistung

Die innovative Niederdruckformung sorgt über die gesamte Bandlänge für Präzision und Einheitlichkeit bei Form und Gewicht der Produkte. Die Art und Weise der Faserausrichtung verringert die Schrumpfung nach dem Garen.

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernzugriff oder vor Ort Unterstützung zu bieten.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern und ein globales Netzwerk an hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fernwartung als auch Support vor Ort leisten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.