Produkt

RevoBreader

Vorbemehlung in großem Volumen dank besonderer Trommelgröße

  • Flexible Lösung
  • Optimale Krumenaufnahme und -anhaftung
  • Minimaler Zerfall der Krume
  • Schneller Wechsel zwischen den Modi

Informationen

Der RevoBreader ist eine flexible Maschine für den Flachbett- und Trommelbetrieb – zwei Modi in einer Anlage.

In der Flachbettposition führt der RevoBreader die Produkte durch ein Krumen-Unterbett, während Krumen sanft auf die Oberseite des Produkts rieseln. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige, gleichmäßig beschichtete Produkte.

Die Trommelposition garantiert eine rundum gelungene Krumenaufnahme und verleiht den Produkten ein Erscheinungsbild, das wie handgemacht wirkt. Beim Frittieren bleiben die Krumen ausgezeichnet am Produkt haften.

Dank der großen Trommel müssen beim Wechsel zwischen den beiden Positionen keine Maschinenteile ausgebaut werden, da das Band einfach durch die Trommel verlängert werden kann. Die Umrüstung dauert weniger als zwei Minuten.

● Schnelle Umrüstung zwischen Trommelmodus und Flachbettmodus
● Optimale Produktverteilung über das gesamte Band
● Kann mit einem Staubzyklon ausgestattet werden
● Kann mit Innova-Software ausgestattet werden

Software

Alle Beschichtungsmaschinen von Marel können mit der Innova Food Processing Software ausgestattet werden. So haben Verarbeitungsbetriebe die Möglichkeit, den Ertrag und den Durchsatz zu maximieren, die Qualitätsstandards einzuhalten und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

Kundenberichte

Claudia Rolle

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