Produkt

RoboBatcher Flex für Fleisch

Geschwindigkeit und Genauigkeit bei der vollautomatischen Fleischverpackung im Einzelhandel

  • Optimierte Dosierung zur Minimierung von Streuverlusten
  • Maximierung von Ertrag und Produktivität
  • Nahtlose Systemintegration
  • Verbesserte Produktionskontrolle und Effizienz
  • Reduzierung des Arbeitsaufwands

Informationen

Der RoboBatcher Flex, ein etablierter Marktführer in der Lebensmittelverpackungstechnologie, setzt intelligente Robotertechnik und modernste Software ein, um Trays mit knochenlosen Schweinekoteletts oder Striploins effizient zu verpacken und dabei das Rohmaterial optimal zu nutzen und die manuelle Handhabung zu reduzieren.

Unerreichte Geschwindigkeit

Der RoboBatcher Flex ist in der Lage, drei individuelle Aufträge gleichzeitig auszuführen und kann bis zu 240 Portionen pro Minute verpacken, was die Produktnutzung maximiert und ihn in puncto Geschwindigkeit und Genauigkeit unübertroffen macht.

Präzise Dosierung

Beim Eintritt in den Robobatcher Flex durchlaufen alle Portionen eine dynamische Wiegeeinheit und ein Bildverarbeitungssystem, das präzise Daten zur Produktausrichtung und zum Gewicht erfasst. Intelligente Software nutzt diese Daten, um die Dosierung so zu optimieren, dass festgelegte Gewichtsvorgaben eingehalten werden und Streuverluste praktisch ausgeschlossen sind. Die Roboterarme wählen dann die Portionen aus und legen sie nach vorprogrammierten Mustern in Schalen ab.

Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit

Durch die verstärkte Automatisierung wird die manuelle Handhabung reduziert, während intelligente Software die Rückverfolgbarkeit der Produkte ermöglicht, um die Lebensmittelsicherheit und -hygiene von Anfang bis Ende zu verbessern.

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

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