Bislang unerreichte Erkennungsmöglichkeiten

Die branchenführende Röntgentechnologie von SensorX erkennt Knochen und andere harte Fremdkörper wie Metall, Stein und Glas mit bisher unerreichter Genauigkeit und Zuverlässigkeit. Das erhöht nicht nur die Qualität des Produkts, sondern verringert auch das Risiko von Rückrufaktionen und/oder Kundenreklamationen.

Weniger Nacharbeit und weniger Arbeitsaufwand

SensorX hat eine Falsch-Positiv-Rate von nur 3 % – eine der niedrigsten in der Branche. Das System kann auch Knochenfragmente bis zu einer Tiefe von 2 mm mit einer Zuverlässigkeit von 99 % erkennen und ist damit genauer als andere verfügbare Systeme. Das bedeutet eine Verringerung übermäßigen Zuschnitts, weniger Nacharbeit und Produkthandhabung, weniger Bediener und verbesserte Produktqualität.

Markenschutz und Erhöhung des Markenwerts

SensorX Magna gibt Ihren Kunden und Verbrauchern die Gewissheit, dass sie von Ihrer Marke stets sichere und hochwertige Produkte erhalten. Seit vielen Jahren setzt SensorX in der Geflügelindustrie den Standard für die Knochenerkennung. Das System hat sich bei Lebensmittelverarbeitern weltweit einen Ruf als hochpräzise, beständige und zuverlässige Methode zur Erkennung und Ausschleusung von Knochen erworben.

Vorteile  von Innova für SensorX

• Überwachung und Steuerung in Echtzeit
• Die Datenerfassung ermöglicht Erkenntnisse, mit denen sich die Verarbeitung optimieren lässt
• Verbessert die Rückverfolgbarkeit und die Qualitätssicherung.

Leistung überwachen und verbessern

Mit dem Innova-Modul SensorX Poultry können Sie Verarbeitungsvorgänge in Echtzeit überwachen und steuern. Auf Live-Dashboards zeigt die Software Daten zu wichtigen Leistungsindikatoren wie Durchsatz, Qualität der zugeführten Produkte und Häufigkeit von entdeckten Knochen an. Diese Werte geben Ihnen einen klaren Überblick über die tatsächliche Produktion, so dass Sie die Qualität zwischen Prozessbahnen, Arbeitsschichten und Losen überwachen und vergleichen können. So können Sie schnell und einfach Verbesserungen umsetzen, wo es nötig ist, um qualitativ hochwertige Produkte sicherzustellen.

Einblicke in betriebliche Abläufe  

Verlaufsdaten zum gesamten Durchsatz werden erfasst und in der Innova-Datenbank gespeichert. Es können dann Standardberichte erstellt werden, die Ihnen Einblick in die betriebliche Leistung auf täglicher, wöchentlicher oder monatlicher Basis geben. Außerdem bietet die Software einen klaren Überblick über mehrere SensorX-Linien in einem System.

 

Zufuhrüberwachung

Die Zufuhrüberwachung ist als zusätzliche SensorX-Funktion erhältlich, die einen vereinzelten Produktstrom für die gesamte Filetierlinie aufrechterhält. Sie umfasst sowohl Software als auch Hardware, wie z. B. ein „Ampelsystem“, das die Qualität der Zuführung signalisiert. Die Zufuhrüberwachung verfügt über fünf einstellbare Erkennungsfelder, die auf dem Bildschirm angezeigt werden: Produktausrichtung, Produktanwesenheit innerhalb des Scanbereichs, Produktpositionierung in der Mitte des Bandes, Produktabstand und Produktstärke (zur Erkennung von einander überlappenden oder gefalteten Produkten). Die Zufuhrüberwachung nimmt zwar selbst keine Korrekturen vor, hilft aber den Bedienern an der Linie, die Platzierung der Filets im Laufe der Zeit zu verbessern.

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.