Informationen
Der SmartSplitter schneidet das Geflügelfilet horizontal in Portionen mit einer gewünschten Höhe. Die Anlage ist in ein- und zweispurigen Versionen lieferbar.
Das Produktband lässt sich für die gewünschte Dicke einfach nach oben oder unten verstellen, und das Ergebnis ist eine sehr hohe Genauigkeit beim fertigen Produkt. Der zweispurige SmartSplitter kann auf jeder Spur mit einer anderen Höheneinstellung arbeiten.
- Bis zu 75 Schmetterlingsfilets pro Minute bei einspuriger Maschine
- Bis zu 150 Schmetterlingsfilets pro Minute bei zweispuriger Maschine
- Abschalttrennung (optional)
- Produkt-Niederhalter
- Manuelle Höheneinstellung