Produkt

Teiler/Trenner für Geflügelstreifen mit Zuführsystem

  • Bestmöglicher Ertrag und höherer Gewinn
  • Gleichmäßiges Aussehen der Endprodukte
  • Zweispuriges System mit hohem Leistungsvermögen
  • Arbeitsersparnis

Informationen

Der Teiler/Trenner für Geflügelstreifen mit Zuführsystem wurde für Geflügel verarbeitende Betriebe entwickelt, die Geflügelstreifen produzieren. Das System verkleinert effizient frische Geflügelstreifen und erzeugt Endprodukte mit einem einheitlichen Erscheinungsbild innerhalb eines bestimmten Gewichts- und/oder Größenbereichs. Ein effizientes Zuführsystem sorgt für höhere Kapazität.

Die Streifen werden in einem geschlitzten Förderer platziert, der sie vor dem Schneiden gleichmäßig vereinzelt und verteilt.

Teiler/Trenner für Geflügelstreifen – trennt Verschnitt von Filetfleisch

Der zweispurige Teiler/Trenner für Geflügelstreifen verfügt über ein eingebautes Kreismesser zum Abtrennen von Beschnitt. Die Bediener richten die Streifen an der Laserführung aus, die auf dem Gerät montiert ist, damit sie vor dem Schneiden perfekt angeordnet sind. Das Kreismesser trennt dann vor der Weiterverarbeitung den Verschnitt vom Filetfleisch.

Gleichmäßiges Aussehen der Endprodukte

Die Streifen mit ihrer festen Länge werden dann auf dem zweispurigen I-Cut 22 PortionCutter in Stücke mit festem Gewicht aufgeteilt.

Das fortschrittliche Laser-Scansystem und ein spezielles Schneideprogramm berechnen die optimale Bearbeitung der Streifen, um ein Endprodukt mit einheitlichem Aussehen zu gewährleisten.

  • Zweispuriges System für hohe Kapazität – bis zu 280–300* zugeführte Filets können pro Minute verarbeitet werden
  • Das Zuführungssystem mit Schlitzen auf beiden Seiten sorgt für effiziente Zuführung mit weniger Produkthandling.
  • Integrierte Abtrennung des Verschnitts am Teiler/Trenner.
  • Laserführung am Teiler/Trenner zur perfekten Ausrichtung vor dem Schneiden.
  • Das moderne optische Lasersystem und das spezielle Schneideprogramm des zweispurigen I-Cut 22 PortionCutter gewährleisten einen optimalen Schnitt und damit ein einheitliches Erscheinungsbild innerhalb des festgelegten Gewichts-/Größenbereichs.
  • Hygienisch und einfach zu reinigen

 

* Die Effizienz hängt von dem Bediener ab, der die Zuführung beschickt.

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

Verwandte Produkte & Lösungen


Kontakt aufnehmen

Unser engagiertes Team steht bereit, um Ihnen zu helfen und alle Ihre Fragen zu beantworten.

Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören, und werden unser Bestes tun, um uns schnellstmöglich bei Ihnen zu melden.