Der Abschnitt, der das Produkt aus dem Bratfertighaken nimmt, wird von der Bratfertiglinie angetrieben; der Abschnitt, der das Produkt an den Kühlhaken übergibt, wird von der Kühllinie angetrieben. Einzigartig ist, dass die Geschwindigkeit der beiden Linien variieren kann.

Die Produkte werden vom Entladeabschnitt (Bratfertiglinie) an den Hängeabschnitt (Kühllinie) übergeben, und zwar in separaten Wagen, die in einem zwischengeschalteten Transportsystem laufen.

Durch den Einbau einer Wiegeeinheit (TR-EC/GI) in das flexible Zwischentransportsystem ist es möglich, einzelne Produkte zu wiegen, bevor sie zur Kühlung weitergeleitet werden. Dadurch stehen frühzeitig Informationen zum Gewichtsbereich einer Partie bereit, und die Betriebsleitung hat die Möglichkeit, jeglichen Gewichtsverlust während der Abkühlung zu überwachen.

• Links- oder rechtsdrehende Ausführung
• Keine Synchronisation zwischen Linien erforderlich
• Geringeres Risiko auf gebrochene Schenkel
• Lebendgewicht von 800–3500 g
• Wägung einzelner Produkte
• Verbesserter Kräfteausgleich

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.