Verschiedene Unterkeulen-Schneidemodule eignen sich für die getrennte Verarbeitung von linken und rechten Schenkeln.

Die Module schneiden den anatomischen Schenkel oder das Schenkelviertel in Oberkeule und Unterkeule. Sie sind einstellbar für anatomischen Schnitt, nicht-anatomischen Schnitt und Kniegelenkschnitt.

Mit den Modulen lässt sich auch die Unterkeule vom Oberschenkelknochen trennen, nachdem die Oberkeule entbeint wurde.

Das Messer lässt sich in einem weiten Bereich einstellen.

• Technisch ausgefeilte Schnittoptionen
• Separate Handhabung von linkem und rechtem Schenkel
• Unabhängige Einstellung, separate Produktausgabe
• Leicht einstellbar
• Produktgewicht: 800–2400 g
• Kapazität: 10.000 Produkte/Stunde
• Edelstahl und andere korrosionsbeständige Materialien

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.