Informationen
Der VC-i markiert einen wegweisenden Entwicklungssprung bei der Geflügelverarbeitung. Es handelt sich um den weltweit ersten intelligenten Kloakenschneider mit KI-gestützter Bildverarbeitungstechnologie von PUPIL zur Leistungsüberwachung. Dieser neuartige Kloakenschneider sorgt mit einem tiefenhygienischen Ablauf und minimalem Bedienereingriff für gleichbleibend hohe und zuverlässige Leistung.
Verbesserte Technik
Die Technik des Kloakenschneiders wurde komplett überarbeitet, von den Verarbeitungsschritten bis hin zu den kleinsten Details im Anlagendesign. Der VC-i verfügt über 20 neu entwickelte Einheiten, die Liniengeschwindigkeiten bis zu 15.000 Tieren/Stunde bewältigen. Diese verbesserte Technik sorgt für gleichbleibend hohe Leistung bei optimaler Hygiene. Bei der Entwicklung VC-i standen die Gesamtbetriebskosten (COO) stets im Mittelpunkt. Der offenere Aufbau der Einheiten begünstigt die schnellere Reinigung und minimiert das Risiko auf Kreuzkontamination. Zudem trägt die intelligente Produkterkennung zur Wassereinsparung bei, indem sie leere Haken erkennt und den Ablauf entsprechend anpasst.
Vordefinierte Rezepte mit automatisierten Einstellungen
Bei einem Partienwechsel kann am Bedienfeld ganz bequem ein vordefiniertes Rezept ausgewählt werden. Der VC-i passt seine unabhängigen Einstellungen automatisch an, um für die eingehende Partie die besten Parameter festzulegen (z. B. die Bohrtiefe). Dank dieser Rezepteinstellungen sind keine Schätzungen und manuellen Anpassungen mehr erforderlich. Da auf diese Weise Bedienerfehler ausgeschlossen sind erzielt der VC-i gleichbleibende, solide Leistung mit minimalem Kontaminationsrisiko über Partien und Arbeitsschichten hinweg.
PUPIL – Bildverarbeitungstechnologie mit KI
Mit PUPIL (Precision Unified Processing with Intelligent Learning) wird die Leistung des VC-i auf der Grundlage von Deep-Learning-KI überwacht. So erhalten Sie Echtzeit-Einblicke in die Effizienz der Kloakenschnitte und können stets prüfen, ob die Kloaken korrekt positioniert werden.
