Metzgereifachbetriebe und Großküchen können mit dem gemeinsamen Portfolio von Marel und TREIF schnell auf die sich ändernden Kundenwünsche eingehen, ohne auf hochwertige Produktqualität verzichten zu müssen. Unser breites Angebot an eigenständigen Lösungen bietet kleineren Verarbeitungsbetrieben, die mehrere Produktlinien auf kleinstem Raum unterbringen müssen, außerordentliche Vielseitigkeit.

Große Schneidekammern erfordern nur ein Minimum an Vorschnitt, verringern dadurch die Produkthandhabung und verbessern die Hygiene. Alle Lösungen haben ein leicht zu reinigendes Design, das schnelle Produktwechsel sicherstellt, während die ergonomische Produktzuf effiziente, bequeme Beschickung ermöglicht.

Die robusten, leichten Konstruktionen gewährleisten bedarfsgerechte Installation und einfachen Transport. Sie sind mit verschiedenen Durchsatzleistungen zwischen 800 kg/Stunde und 3500 kg/Stunde erhältlich. Dank der fortschrittlichen Technologie profitieren auch kleinere Verarbeitungsbetriebe schon bei Einsteigermodellen von professionellem Würfelschnitt.

Wenn Sie eine kompakte Lösung zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Käse in Würfel, Scheiben, Streifen, Plättchen oder Raspeln benötigen, bietet das kombinierte Sortiment von Marel und TREIF maximale Flexibilität und Präzision.

• Leistungsstarke Schnittvarianten, bequem programmiert über den benutzerfreundlichen Touchscreen
• Bestmögliche Hygiene durch einfache Reinigung
• Das Vorschubsystem sorgt für präzise Würfel und Streifen, die die Anforderungen an hochwertige Endprodukte erfüllen
• Kompakte Lösungen, die bei minimalem Platzbedarf hochgradig flexible Produktverarbeitungen ermöglichen
• Effiziente und sichere Wechsel von Gattersätzen und Messern durch ergonomisches Design

	Anwendung	Kapazität	Kammer
FELIX	Einstiegslösung mit maximaler Flexibilität	Bis 0,8 t/Std.	96 x 96 x 300 mm
FLEXON	Einfach zu bedienende Lösung mit großer Kammer	Bis 1,4 t/Std.	96 x 96 x 550 mm
ARGON+	Mobilität und geringes Gewicht in einer universellen Schneidelösung	Bis 2 t/Std.	96 x 96 x 550 mm
TWISTER	Anpassbares, hochwertiges Schneiden	Bis 3,5 t/Std.	120 x 120 x 550 mm
TWISTER basic	Hochwertige Endprodukte zu niedrigen Kosten	Bis 2 t/Std.	120 x 120 x 550 mm

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.