Poultry Innova Software Processing Plant

Primärverarbeitung

Innova ist eine leistungsstarke und umfassende Software, die Daten sammelt und zusammenstellt und es Geflügelverarbeitern ermöglicht, ihre Leistung zu verbessern und die Produktivität zu steigern.

Von der Produktanlieferung bis zur Endproduktion rationalisiert Innova die Prozesse, minimiert ungeplante Ausfallzeiten und ermöglicht es den Geflügelverarbeitern, ehrgeizige Ziele zu erreichen. Die Leiter haben die volle Kontrolle über den Produktionsprozess. Die Informationen können in Berichten und externen Systemen angezeigt werden, um eine umfassende Kostenanalyse und Produktionsplanung zu ermöglichen. Dies ermöglicht den Leitern, den Durchsatz zu erhöhen, das Give-away zu reduzieren, Arbeitskräfte und Rohstoffe besser zu nutzen und gleichzeitig eine vollständige Rückverfolgbarkeit der Endprodukte zu gewährleisten.

Produktionsleiter erlangen die volle Kontrolle über den Produktionsprozess und können die Informationen einfach in Berichte und externe Systeme (z. B. ERP-Systeme) übertragen, um einen Gesamtüberblick, die Kostenkalkulation und die Produktionsplanung zu erhalten. Sie verbessert alle Aspekte des Produktionsprozesses und ermöglicht den Leitern, den Durchsatz in kürzerer Zeit zu erhöhen, das Give-away zu reduzieren, Arbeitskräfte und Rohstoffe besser zu nutzen, Risiken zu verringern und eine vollständige Rückverfolgbarkeit der Endprodukte zu gewährleisten.





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Primärverarbeitung

Die Primärverarbeitung umfasst die Annahme von lebenden Vögeln, die Bereitstellung, Betäubung, Schlachtung, das Brühen und Rupfen, die Bratfertigung und am Ende die Kühlung.


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