Por lo general, el seguimiento de los productos en una planta de procesamiento se pierde cuando se desenganchan del transportador aéreo. Marel logra mantener la trazabilidad en línea y el control del producto a lo largo de la línea de filetes de pechuga con la ayuda del software Innova PDS, dispositivos de pesaje en línea, la inspección y el distribuidor de filetes de IRIS. Cada producto se pesa, evalúa y distribuye con precisión utilizando los sistemas logísticos inteligentes Marel SystemFlex para llegar a su mejor destino posible.