La amplia y flexible gama de picadoras de carne Marel está fabricada para manipular grandes cantidades. La robusta estructura de nuestros equipos asegura una producción eficiente y rentable. La higiene y la seguridad alimentaria son elementos clave en el diseño.
Podemos ofrecer picadoras para carne fresca de todas las formas y tamaños, bloques de carne congelados independientemente de la temperatura y modelos combinados para manipular carne fresca y congelada.
Las picadoras de carne de Marel están equipadas con placas perforadas/cabezales de picado en tamaños de ø200, ø250 y ø280. Con una amplia gama de opciones, como sistemas de eliminación de huesos, carros de limpieza, tolvas en la parte superior para añadir más cantidad, etc., podemos satisfacer cualquiera de sus necesidades.