Corte en dados frescos o congelados, soluciones para satisfacer sus necesidades

Diced Beef Butcher

Cuando necesita cortar en dados, lonchas o rallar bloques frescos y congelados y productos a granel de carne, pescado o queso, la oferta combinada de Marel y TREIF brinda la máxima flexibilidad y un alto rendimiento a los procesadores de todos los tamaños.

Treif Shoarma

La variedad de equipamientos independientes brinda una extraordinaria versatilidad a las carnicerías y cocinas comerciales que necesitan producir múltiples líneas de productos ocupando el menor espacio posible. Los pequeños procesadores pueden adaptarse rápidamente a los cambios demandados por sus clientes sin sacrificar la alta calidad del producto final. Todos nuestros equipos tienen un diseño higiénico fácil de limpiar que permite un rápido cambio de producto, mientras que la alimentación de producto ajustable ergonómicamente garantiza una carga eficiente y cómoda.

TWISAN Product Infeed

Los procesadores de tamaño mediano y grande pueden integrar sin problemas las soluciones de corte en dados en sus líneas de procesamiento. Aumente el rendimiento y minimice la manipulación del producto sin necesidad de cortarlo previamente. La creación de lotes de peso preciso minimiza las mermas y mejora el rendimiento al cortar productos frescos o congelados en pequeños productos finales. Las avanzadas soluciones de software permiten la recogida de datos en tiempo real y la trazabilidad completa de los productos para lograr un control óptimo.


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Tanto si se trata de cortes para platos como el goulash o el salteado, la oferta ampliada de productos de Marel y TREIF tiene una solución de corte en dados que se adapta a sus necesidades.