OTM50 White Fish

Desollado

Eliminación de piel suave y eficaz

Las soluciones de desollado de Marel son ideales para retirar espinas sin perder rendimiento. Combinando más de 70 años de experiencia en desollado junto con nuestro conocimiento en materia de procesamiento, nuestras desolladoras son aptas para una variedad de especies como la platija, el bacalao, el lenguado, el siluro, la tilapia y el calamar.

Trabajando en estrecha colaboración con procesadores de todos los tamaños, hemos desarrollado nuestra nueva serie abierta de desolladores con nuevas y mejoradas características para lograr un alto rendimiento, rentabilidad y eficiencia, fácil limpieza y mantenimiento, y una experiencia de usuario insuperable.

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