Información
Rendimiento de desollado líder en la industria
La A-Skin es una descortezadora totalmente automática que le permite mejorar su línea de deshuesado y prepararla para el futuro. Se trata de una plataforma modular y, por tanto, de una solución altamente logística que permite una configuración individual y establece estándares de seguridad, higiene y rendimiento para satisfacer sus necesidades de desollado industrial. Sus características exclusivas, como la función de derivación y el mecanismo de cinta en voladizo, ofrecen un uso muy flexible de la máquina y unas condiciones de mantenimiento e higiene inigualables.
Amplia capacidad operativa
Disponible en tres anchuras de corte, la A-Skin es una desolladora ideal para procesadores de tamaño medio y grandes empresas industriales que necesitan una solución que ofrezca un rendimiento excepcional en una amplia variedad de aplicaciones y disposiciones específicas del cliente, y que pueda soportar un alto rendimiento en un entorno industrial. Es adecuada para el desollado totalmente automático de todos los cortes frescos de carne de cerdo, por ejemplo, papada, tocino de lomo y cuello, carrillada, paleta y tapa de jamón, paleta de cerdo deshuesada (también con codillo con hueso), jamón de cerdo deshuesado y sin tapa.
