Producto

Abridora de abdomen y pecho FBO

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  • División simétrica garantizada
  • Adecuada para cualquier tamaño de animal
  • Sin cortes en los intestinos
  • Mayor productividad de órganos
  • Limpieza después de cada ciclo de funcionamiento
  • Sin contaminación por serrín
  • Sin pérdidas por cortes
  • Reducción de los ETC

Información

La FBO abre el vientre y luego corta el esternón, garantizando una división igual de las dos mitades abdominales y del esternón del cerdo, colgado en el transportador.

Mediante una medición individual previa y la determinación de la longitud, la herramienta se posiciona correctamente para el procesamiento del cerdo. El abridor de abdomen y pecho permite una mayor automatización y, en particular, del proceso de deshuesado. La división simétrica de las mitades del vientre da lugar a un mejor rendimiento de la sierra de canal o del divisor.

La abridora funciona con una cuchilla de carburo sin dientes, lo que evita que el serrín manche la canal. La forma óptima de la barrera que rodea a la cuchilla evita que se dañen los intestinos y los órganos.

La máquina está provista de una cabina de limpieza totalmente integrada, en la que la herramienta se limpia antes de cada ciclo, para garantizar un proceso higiénico optimizado.

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.


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