Producto

Active Batter Applicator

La base para obtener productos perfectamente recubiertos

  • Perfecto control de la cobertura superior e inferior
  • Excelente control de captación
  • Altas velocidades de línea de hasta 25 m/min
  • Apto para rebozados muy viscosos

Información

El Aplicador activo de rebozado puede aplicar el rebozado a una amplia variedad de productos. Además de los productos formados, el Active Batter Applicator también puede manipular productos de músculo entero.

La tecnología de cama inferior activa única del Active Batter Applicator garantiza la colocación del producto directamente en el rebozado al entrar en la máquina. De esta forma, se consigue una cobertura perfecta, tanto de la parte superior como de la inferior de los productos. El Active Batter Applicator sienta la base perfecta para una capa impecable de cobertura sin dejar prácticamente ningún hueco ni marca de la cinta.

Esta máquina de cobertura de Marel se puede equipar con el software Innova, que permite a los procesadores maximizar el rendimiento y la producción, cumpliendo al mismo tiempo con las normas de calidad y garantizando la seguridad alimentaria.

Versiones

Los equipos de rebozado de Marel están disponibles con diferentes anchos de cinta (600, 700 y 1.000 mm) para adaptarse a una amplia variedad de necesidades.

Software

Esta máquina de cobertura de Marel se puede equipar con el software de procesamiento alimentario Innova, que permite a los procesadores maximizar el rendimiento y la producción, cumpliendo al mismo tiempo con las normas de calidad y garantizando la seguridad alimentaria.

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.

Galería

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