Información
Ahora puede tener control total de su aplicación de líquido.
Aplicaciones
- Para perritos calientes, salchichas, salchichas de cóctel y otros productos.
- Funciona en cualquier producto embutido donde se desea un rico sabor ahumado.
- Permiten el control total del color y el sabor del humo.
- Se conecta directamente a la mayoría de los enlazadores para aplicar humo en línea.
- Usted controla el pH y la temperatura de la aplicación para obtener resultados consistentes.
- Mejora la facilidad de pelado y reduce el tiempo de procesamiento.
- No más limpieza de deflectores, ventiladores y conductos pegados.
- Le permite controlar con precisión el color, el sabor y la mordida.