Producto

Aturdidor por baño de agua

El equilibrio óptimo entre eficacia de aturdimiento y calidad de la carne

  • Adecuado para todas las velocidades de procesamiento
  • Tensión CA variable infinitamente
  • Aturdimiento de alta frecuencia eficaz y fiable
  • Seguridad eléctrica completa.

Información

Los aturdidores por baño de agua para patos de Marel utilizan electricidad para garantizar un aturdimiento eficaz. Los patos son guiados a través de un baño de agua cargado eléctricamente, donde la placa de entrada garantiza un aturdimiento eficaz. El proceso de aturdimiento por baño de agua puede soportar incluso las velocidades de línea más altas.

La tensión CA del aturdidor puede variarse infinitamente y cumple con las regulaciones y normas reglamentarias aplicables a la tensión de aturdido en los distintos países.

La altura del aturdidor puede ajustarse rápida y fácilmente a los distintos tamaños de los patos. Además, el baño de agua tiene un control de nivel automático.

Después del aturdimiento, se cortan los cuellos para poder desangrar los patos. El aturdimiento eléctrico es una excelente preparación para aplicar un corte de sangrado preciso, que permite un sangrado consistente y perfecto.

  • Método de aturdimiento fiable y efectivo
  • Tensión CA variable
  • Altura de transporte variable
  • Limpieza y mantenimiento sencillos.
  • Seguridad eléctrica completa.
  • Cumple con las normas y aplicaciones de varios países

Request manual

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.


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