Información
Maximice la eficiencia con imágenes de alta velocidad
Eleve su producción con el VCS 2000, el sistema de clasificación de canales completas con visión lateral líder del sector. A diferencia de los métodos tradicionales, automatiza y agiliza la clasificación de canales de cerdo, ofreciéndole niveles incomparables de velocidad y eficiencia.
Optimice la clasificación de canales de cerdo con imágenes de alta velocidad
Lo que realmente diferencia al AuraVCS es la tecnología de cámara patentada. El sistema utiliza innovadoras imágenes de alta velocidad procedentes de dos estaciones de cámaras independientes para analizar el perfil del jamón y el lado del hueso de la canal entera dividida. Con una precisión y velocidad que ningún otro sistema puede igualar, proporciona análisis de color y predicciones del porcentaje de carne magra, grosor de la grasa dorsal y peso del primal principal. Este nivel de evaluación objetiva reduce drásticamente las variaciones, por lo que siempre puede esperar una salida de productos porcinos altamente consistente y de máxima calidad.
Homologado por EUROP
El AuraVCS se utiliza en numerosos países de todo el mundo. Cuenta con la homologación EUROP de la Unión Europea y está aprobado y se utiliza ampliamente en Corea.
Control y evaluación comparativa de proveedores
A diferencia de cualquier otro sistema de clasificación de canales de cerdo, el AuraVCS le ofrece una forma eficaz de controlar y evaluar a sus proveedores. Sus predicciones de alta precisión le permiten garantizar que los cerdos entrantes siempre cumplen sus especificaciones, lo que le proporciona los medios para confirmar los precios de las canales con mayor precisión.
Tome decisiones basadas en datos
El sistema AuraVCS recopila datos mediante imágenes de alta velocidad para ofrecerle información valiosa sobre el proceso de sacrificio. Le permite tomar decisiones informadas para optimizar la rentabilidad y cumplir fácilmente con las especificaciones del producto. El sistema también detecta automáticamente el sexo de los animales, agregando otra capa de precisión y control. La recopilación continua de datos garantiza una trazabilidad total.
Abra mercados globales
La instalación del AuraVCS al final de su línea de sacrificio le proporciona predicciones fiables que le ayudan a controlar la calidad y a cumplir todas las normas de seguridad alimentaria exigidas. Esto es vital a la hora de ampliar el alcance del mercado y ofrecer a los clientes internacionales pruebas objetivas de que se cumplen todas las normas locales.
Complemento opcional de predicción de rendimiento para una clasificación más precisa
El AuraVCS puede equiparse con una función opcional de predicción de rendimiento que estima los rendimientos de las piezas primarias y de la canal completa. Este complemento ayuda a los procesadores a obtener una visión más profunda del valor de la producción, permitiendo decisiones más precisas en cuanto a planificación, optimización y rentabilidad.