Información
Carcass Process Chilling Solution es un software que permite optimizar el enfriamiento de canales para procesadores de carne. Mejora la eficiencia de la producción al automatizar la clasificación y el enrutamiento de las canales hacia los procesos secundarios correctos, mejorando la gestión de inventario y garantizando una trazabilidad completa. Además, al maximizar el uso del espacio de enfriamiento y minimizando las pérdidas por goteo, permite a su empresa mejorar la rentabilidad y la calidad del producto en todas sus operaciones.
Beneficios en todos los niveles de su empresa
Director general: aumente la eficiencia y la rentabilidad con automatización para reducir costes y mejorar su transformación digital
Director de producción: obtenga información detallada y automatice las transferencias de las canales para optimizar el enfriamiento, reducir las pérdidas por goteo y maximizar la capacidad y la rentabilidad
Director de control de calidad: garantice una trazabilidad completa y la calidad con un sólido control de inventario, un seguimiento del estado de las canales y la duración del enfriamiento para respaldar la conformidad y las auditorías
Operadores: reduzca el trabajo manual con la automatización, mejore la precisión y garantice una secuencia óptima para los procesamientos posteriores