La cizalla para desnucado FNC crea una división de la cabeza y el cuello directamente por encima del cráneo del cerdo. Mediante una medición en 3D, la herramienta se posiciona correctamente en cada canal, tras lo cual el corte resulta en una eficiencia máxima de canal y cabeza.

Después de cada operación, se limpia toda la herramienta. La cizalla para desnucado está equipada con un juego de cuchillas de carburo.

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.