Información
Flexible solución integrada
La Clasificadora Compacta de Marel se ha diseñado para cumplir las necesidades de operadores, tanto pequeños como más grandes, cuando hay que gestionar picos de producción o se desborda la capacidad en ciertas épocas del año.
Está compuesta por una sección de entrada, pesaje dinámico y descarga con procesos opcionales de clasificación y creación de lotes para lotes de peso específico y lotes de peso fijo.
El Compact Grader se utiliza para clasificar y dosificar el pescado entero o los filetes, frescos o congelados, en bandejas, cajas, bolsas o cubetas en función del peso de las capturas o del peso fijo. Con una cinta ancha y una alta productividad, puede clasificar productos de hasta 3 kilos [6,6 lb] de peso.
De la clasificación al procesamiento de lotes
Cuando se añaden al sistema recipientes y mesas para procesado automático de lotes, la clasificadora compacta se convierte en una solución perfecta para la creación de lotes con mínimos sobrepesos. Se necesita una precisa apertura y cierre de los recipientes de creación de lotes para mantener los lotes de productos juntos. Para esto, los operadores tienen la ayuda de un botón luminoso de creación de lotes en el recipiente. Este proceso proporciona la máxima productividad y no se pierde tiempo.
Tecnología avanzada
Se incluye software plug and play. Los procesadores pueden sacar el máximo provecho de la Clasificadora Compacta desde el principio, configurando múltiples programas y monitorizando el proceso. La interfaz gráfica fácil de usar de la pantalla M2400 puede controlar más de 50 programas de clasificación. La conexión con el Software de Procesamiento de Alimentos Innova permite acceder a una recogida de datos continua, monitorizado en tiempo real, información fácil de comprender y trazabilidad de todo el proceso.
Plug and play
La clasificadora compacta tiene una fácil instalación y manejo. Incluye una plataforma de pesaje dinámica que filtra las perturbaciones y ajusta automáticamente el proceso de pesaje.
Gracias a sus patas telescópicas, la clasificadora compacta es ajustable en altura, por lo que siempre se garantiza una buena ergonomía de trabajo.
La Clasificadora Compacta está disponible en tres versiones, cada una de ellas con su propia capacidad y tamaño máximo del producto. Existe también la elección de número de puertas, 2x3 o 2x4 puertas.
Diseño higiénico y robusto
Para cumplir con los más exigentes requisitos de higiene alimentaria, la Clasificadora Compacta de Marel permite realizar una limpieza efectiva y sin problemas. Los bordes suaves y redondeados minimizan las áreas en las que pueden quedar atrapados los alimentos. La Clasificadora Compacta también se ha diseñado para soportar lavados de alta presión del entorno de procesado de alimentos. La Clasificadora Compacta se ha alcanzar la máxima eficiencia operativa y el máximo tiempo de explotación de los equipos.
- Instalación sencilla: "conectar y trabajar"
- Manipulación cuidadosa del producto
- M2400 Indicador fácil de manejar
- Disponible con distintos accesorios
- Se integra con el software de producción de Marel, Innova
