Producto

Cortadoras en dados Artisan

Soluciones de corte en dados adaptables para carnicerías y cocinas comerciales

  • Flexibilidad excepcional
  • Ahorro de espacio y alto rendimiento
  • Diseño higiénico fácil de limpiar

Información

Las carnicerías artesanales y las cocinas comerciales pueden satisfacer rápidamente las demandas cambiantes de los clientes sin sacrificar la calidad de los productos de gama alta con la cartera combinada de Marel y TREIF. Nuestra amplia variedad de soluciones independientes brinda una extraordinaria versatilidad a los pequeños procesadores alimentarios que necesitan producir múltiples líneas de productos ocupando el menor espacio posible.

Las amplias cámaras de corte en dados minimizan el recorte para reducir la manipulación del producto y mejorar la higiene. Todas las soluciones tienen un diseño higiénico fácil de limpiar que permite un rápido cambio de producto, mientras que la alimentación de producto ajustable ergonómicamente garantiza una carga eficiente y cómoda.

Los diseños, robustos y ligeros, permiten una instalación en función de la demanda y un transporte sencillo, y están disponibles en varias capacidades de producción, desde 800 kilogramos por hora hasta 3.500 kilogramos por hora. La avanzada tecnología garantiza que los procesadores alimentarios más pequeños se beneficien de un corte profesional en los modelos básicos.

Cuando necesite una solución compacta para cortar cubos, rodajas, tiras, escamas, raspar o rallar carne, pescado o queso, la cartera de productos combinada de Marel y TREIF ofrece la máxima flexibilidad y precisión.

Especificaciones

  • Opciones de corte de alto rendimiento fácilmente programables con una pantalla táctil de manejo sencillo
  • Su facilidad de limpieza proporciona una higiene excepcional
  • El sistema de preprensado garantiza cubos y tiras precisos para satisfacer las necesidades de los productos finales de primera calidad
  • Soluciones compactas que ofrecen la máxima flexibilidad de producto en un espacio mínimo
  • El diseño ergonómico garantiza un cambio eficaz y seguro de los juegos de rejillas y cuchillas

Versiones

  Aplicación Capacidad Cámara
FELIX Máxima flexibilidad en una solución básicaHasta 0,8 t/h96 x 96 x 300 mm
FLEXON Solución fácil de manejar con una amplia cámaraHasta 1,4 t/h96 x 96 x 550 mm
ARGON+ Movilidad de bajo peso en una solución de corte polivalenteHasta 2 t/h96 x 96 x 550 mm
TWISTER Corte adaptable de alto rendimientoHasta 3,5 t/h120 x 120 x 550 mm
TWISTER basic Productos finales de primera calidad a bajo costeHasta 2 t/h120 x 120 x 550 mm

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.

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