La MS1710 permite desollar los filetes con la cabeza por delante, por lo que no es necesario girar los filetes y hay menos riesgo de que se abran huecos. La desolladora realiza desollado plata, desollado profundo y desollado tradicional.

Alta calidad

Los dos carriles funcionan de forma independiente para garantizar un desollado preciso de cada filete, con rodillos de alimentación superior que proporcionan una presión precisa sobre los filetes. De este modo, se obtienen filetes sin piel de alta calidad con un alto rendimiento.

Funcionamiento sencillo, seguro y fácil

La desolladora de doble carril está construida con componentes de calidad que garantizan una larga vida útil, y su diseño la hace segura y fácil de manejar y mantener.

Ancho de corte	2 x 355 mm
Espesor de corte	0,5 - 5 mm
Longitud de la máquina	1732 mm
Anchura de la máquina	1422 mm
Altura de la máquina	1250 mm
Consumo de energía 3 x 230-480V / 50/60 Hz	1,1 kW
Consumo de agua	15 litros/min
Aire comprimido	24 litros/ mín. a 8 bar
Peso de la máquina	725 kg

 

Línea de desollado de salmón MS	Versión de la máquina
MS1355	Pista única
MS1710	Dos pistas

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.