Producto

Desolladoras de pescado de abertura de llenado superior MAJA ESM/2 y EASY/2

Desollado rápido, fácil y eficaz

  • Adecuado para muchas especies de pescado diferentes
  • Proceso de desollado con valor a帽adido
  • Alto rendimiento, sin p茅rdida de la preciada carne
  • Manipulaci贸n cuidadosa del producto

Informaci贸n

Aplicaciones

Casi todas las especies de pescado de agua dulce y de mar se pueden pelar perfectamente con las desolladoras de pescado MAJA de abertura de llenado superior. El amplio espectro de prestaciones permite seleccionar la soluci贸n adecuada para cada necesidad individual durante el desollado de filetes.

MAJA ESM 435/2

  • Una m谩quina universal para eliminar principalmente las pieles de pescado fuerte, fresco y ahumado, por ejemplo, salm贸n, bacalao, solla, lenguado y arenque
  • Para el salm贸n y la trucha asalmonada, y tambi茅n se puede utilizar para el desollado plata, as铆 como para el desollado profundo
  • Tecnolog铆a higi茅nica mediante el sistema MAJA de desollado, raspado y limpieza

MAJA EASY/2

  • Soluci贸n ideal para pescader铆as y tiendas de pescado fresco, supermercados, etc.
  • Para pelar filetes de pescado con piel fina y muy delgada

Caracter铆sticas

  • Arranque/parada del proceso de desollado controlado por un c贸modo pedal con dise帽o ergon贸mico
  • Dispone de un dispositivo de pulverizaci贸n de agua integrado que se enciende o apaga en funci贸n de las necesidades espec铆ficas del producto a pelar
  • Ahorro de espacio
  • S贸lido dise帽o de la m谩quina

Especificaciones

MAJA ESM 435/2 MAJA EASY/2
Ancho de corte434 mm341 mm
Anchura de la m谩quina聽
incluyendo la palanca de ajuste
770 mm753 mm
Fondo de la m谩quina550 - 770 mm621 mm
Altura de la m谩quina973 mm994 mm
Conexi贸n el茅ctrica
3AC / 50Hz / 400V
0,55 kW0,55 kW
Peso115 kg165 kg

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de aver铆as inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 pa铆ses en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento 贸ptimo de los equipos Marel.

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