La máquina fileteadora de kingfish es una solución probada y fiable que automatiza la tarea intensiva de fileteado, reduciendo el riesgo de contaminación humana, los costes de mano de obra y los daños al producto, y proporciona eficazmente filetes de alto calibre con un mejor rendimiento y producción.

Seguridad y sostenibilidad

Su diseño compacto hace que ocupe poco espacio en la planta de procesamiento y el impacto medioambiental es mínimo gracias al bajo consumo de energía y agua de la máquina.

Adaptabilidad avanzada

La máquina utiliza una función de ajuste automático del tamaño para adaptarse a pescados de 1,5 a 8 kg, lo que da lugar a una mayor producción, calidad y rendimiento. Dependiendo de la longitud, la MS 2730K procesa hasta 25 peces por minuto.

Fácil de usar

La pantalla táctil multilingüe ayuda a garantizar la máxima seguridad para el operario, que puede realizar fácilmente ajustes y cambiar de programa. El tiempo de funcionamiento está garantizado gracias al servicio de asistencia in situ y remoto de Marel.

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.