La FRESHgrind 250 está diseñada y construida para el picado continuo de productos frescos.

La resistente carcasa de la máquina está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia y diseñada sin esquinas ni bordes para facilitar la limpieza. De este modo, la picadora cumple con los requisitos de higiene más estrictos. El tornillo y la carcasa del tornillo también están hechos de acero inoxidable. La máquina puede equiparse con diferentes cuchillas y placas de orificio, cuya combinación depende del producto. Aparte de la conexión de los servicios de energía, no hay ningún cableado externo

El interior de la máquina está protegido contra el agua etc. por un sistema de ventilación especialmente diseñado que mantiene las piezas eléctricas, mecánicas y neumáticas secas y limpias. El software protege la picadora frente a sobrecargas.
La picadora está equipada con una cubierta de seguridad enclavada sobre el cabezal de picado y además está equipada con un cable de seguridad en la parte superior.

La picadora está equipada con una cubierta de seguridad enclavada sobre el cabezal de picado y, además, incorpora un cable de seguridad en la parte superior.

Pueden aplicarse numerosas herramientas y accesorios adicionales, en función de las necesidades del procesador (véase la lista siguiente).

La picadora puede funcionar como máquina independiente o integrarse en una línea de procesamiento completa.

Motor:	45 kW
Motor de arranque:	Arrancador suave
Tensión:	3x400V - 50 c/s o según sea necesario
Tensión de control:	24 VCC
Materiales:	Acero inoxidable AISI 304, granallado
Tornillo:	Acero inoxidable
Volumen de la tolva:	300 m³
Capacidad:	Dependiendo del tamaño de orificio final y del tipo de carne
Cuchilla de corte:	ø250 mm: tipo según las especificaciones del cliente
Placa de orificio:	ø250 mm: tamaño del agujero según las especificaciones del cliente
Peso:	1600 kg

La máquina está diseñada de acuerdo con las normas CE.

Características opcionales

• Agitador para evitar la formación de puentes
• Sistema de eliminación de huesos - solo hasta la placa de orificio de ø 6 mm
• Juego de cuchilla doble
• Convertidor de frecuencia
• Sistemas eléctricos para líneas de procesamiento integradas
• Peldaño de inspección o plataforma de inspección
• Carro de accesorios

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.