Producto

Horizontal Bone Puller

Ideal para clientes que desean mejorar la ergonomía, la productividad y el rendimiento del deshuesado

  • Mejor ergonomía
  • Mayor productividad
  • Proceso más seguro
  • Fácil de operar y no requiere mano de obra especializada

Información

El Horizontal Bone Puller tiene como función principal proporcionar una fuerza controlada para que los operarios solo ayuden en la separación de la carne de los huesos, reduciendo drásticamente la fatiga provocada por el esfuerzo constante de los operarios en el deshuesado manual. 

Los estudios publicados por Greenleaf Enterprises demuestran que el deshuesado asistido con dispositivos mecanizados proporciona un mayor rendimiento durante la jornada laboral. 

Diseñado para alcanzar una capacidad máxima de hasta 140 bovinos/hora, el Horizontal Bone Puller  también dispone de varios ajustes posibles de velocidad y par, evitando roturas de las fibras cárnicas y adaptándose según la pieza a deshuesar en ese momento. 

Especificaciones

  • El Horizontal Bone Puller (máquina extractora de huesos/deshuesadora) proporciona una fuerza controlada; el operario solo ayuda en la separación de carne y hueso
  • Se requiere menos esfuerzo por parte del operario, lo que garantiza una productividad constante durante toda la jornada laboral
  • La velocidad y el par son fácilmente ajustables según el tamaño de la pieza a deshuesar y la habilidad del deshuesador

Versiones

CAPACIDAD 

PRODUCTO 

80 delanteros/hora 

Extracción de huesos del cuello, el pecho y las costillas 

120 traseros/hora 

Extracción del hueso de la rabadilla (cuadril) - isquion 

140 delanteros/hora 

Separación de la carne de la paleta del hueso de la escápula 

140 traseros/hora 

Separación de la bola de lomo del hueso del fémur 

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.

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