La lavadora interior/exterior es una máquina giratoria con dieciséis unidades instaladas en la línea de evisceración. Cada unidad está formada por un tubo de lavadora, que introduce el producto y lo limpia internamente. Un segundo tubo de lavadora se mueve con la unidad para limpiar la pechuga o el trasero, dependiendo del tipo de entrada. La pechuga o el trasero opuesto se lava por medio de una fila de pulverizadores estáticos.

La lavadora interior/exterior también está disponible en una disposición de flujo de alto volumen de agua (HV). Esta disposición tiene pulverizadores especiales para limpiar los productos internamente y viene equipada con una placa antisalpicaduras (cubierta) para conservar el agua de limpieza en el equipo. Una unidad de lavado exterior adicional con cubiertas completa el programa de lavado.

• Enganche/desenganche neumático para facilitar la limpieza, sin afectar a la configuración tecnológica.
• Introduce los pollos con la pechuga hacia dentro o fuera (dependiendo de la disposición y el gancho)
• Mantenimiento simplificado
• Diseño estandarizado y simplificado de Reference Series
• Disposición opcional de alto volumen de agua (HV)

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

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