La línea automatizada de nuggets es una solución automatizada integrada para la producción consistente de cubos con exactamente el mismo peso y forma, específicamente para los mercados refrigerados por agua. La línea comienza con un I-Cut 122 que corta tiras iguales, seguido de un SpeedSort que descarga los recortes. La siguiente en la línea es la SingleFeed para separar las tiras. Entonces, el StripPositioner rota los productos entrantes 90 grados y los espacia adecuadamente para que estén en la posición perfecta para la segunda I-Cut 122. Este cortador de porciones se ocupará de la porción de nuggets optimizada.

Uniforme con las mermas más bajas

La línea automatizada de nuggets produce tiras de muslo entero uniformes, cortadas según el peso y las dimensiones fijas especificadas por el cliente. El derroche se encuentra entre los más bajos del mercado. Al combinar un alto rendimiento y una impresionante confiabilidad, la línea automatizada de nuggets logra el mayor valor agregado y ahorra una considerable mano de obra. Esta solución de cortado en cubos automatizada está realmente "Un corte por encima".

StripPositioner

El StripPositioner de Marel es una función añadida al módulo SingleFeed, donde la separación se realiza con productos húmedos (agua enfriada o aplicación de agua nebulizada). Mientras que el SingleFeed individualiza los artículos a granel para el procesamiento descendente, el StripPositioner coloca las tiras o las ofertas para un corte óptimo.

El StripPositioner es una funcionalidad agregada con bajo mantenimiento, excelente capacidad de limpieza y operación simple. Elimina el área del cuello de botella en la alimentación y la orientación de las tiras sin la necesidad de mano de obra adicional para operarlo.

Mayor productividad

La línea automatizada de nuggets proporciona una mayor productividad con una reducción de la mano de obra. Mejora el rendimiento al reducir las piezas de retrabajo / recorte causadas por una calidad de alimentación deficiente. Esta solución de corte de cubos obtiene aprox. un rendimiento 30% superior con un rendimiento 5-6% mayor y, al mismo tiempo, mejor calidad del producto con una reducción de mano de obra.

• Porción de nuggets totalmente automatizada
• Solución completa que consiste en 2x I-Cut122, SpeedSort, SingleFeed y StripPositioner
• El rendimiento mejora aprox. un 20-30%
• Adecuado para mercados refrigerados por agua
• Proceso optimizado de separación y orientación
• Costes laborales reducidos
• Fácil de operar
• Alta capacidad de limpieza
• Bajo mantenimiento

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.